COSA MANGIARE PER DORMIRE MEGLIO

La sera è bene consumare un pasto leggero. La digestione dà torpore ma se è lunga impegna troppo l'organismo

MILANO - Che cosa mangiare la sera per favorire, o almeno non ostacolare, il sonno? È una domanda che si fa chi di notte spesso passa il tempo a girarsi e rigirarsi senza poter chiudere gli occhi. Risponde, nella video intervista a fianco, Andrea Ghiselli, nutrizionista e ricercatore dell'Inran (Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione) nonché responsabile del forum Nutrizione di Corriere.it. Alcune regole sono ovvie: se si ha difficoltà ad addormentarsi meglio evitare caffè, Coca Cola, cioccolato e tutto ciò che - per vari motivi - "sveglia" l'organismo. «Anche il bicchiere di latte prima di dormire è una leggenda - spiega l'esperto -, lo dicevano i nostri nonni semplicemente perché spesso non avevano altro da mangiare. Ma il latte non aiuta il sonno».

FRUTTA E VERDURA - In generale, come intuibile, la sera è bene consumare un pasto leggero. La digestione infatti dà torpore ma se è troppo lunga impegna l'organismo causando delle difficoltà. «È bene fare pasti ricchi di frutta e verdura, che servono a diminuire la densità calorica della dieta» spiega Ghiselli. E gli alcolici? «Danno sonnolenza nel'immediato, ma poi l'alcol viene metabolizzato e a quel punto prevalgono gli effetti negativi sullo stomaco - dice il nutrizionista -. Dunque possono essere ammessi in piccola quantità, ma non bisognerebbe andare oltre i due bicchieri». Non ci sono grandi vantaggi con le bevande "zero alcol", in quanto contengono comunque una notevole quantità di calorie. Ma ci sono altri elementi da tenere in considerazione. Per esempio il sovrappeso: chi ne soffre ha difficoltà respiratorie che possono rendere molto faticoso il sonno. In ogni caso, conclude l'esperto, è bene che chi soffre di insonnia si rivolga a uno specialista per individuare le cause del disturbo.

Video intervista con il nutrizionista Andrea Ghiselli

corriere.ithttp://langolodellechiacchiere.forumcommunity.net/?t=42059644