MANDARINO, ANTINFIAMMATORIO NATURALE Alimentazione in più decine di articoli sull'argomento

MANDARINO, ANTINFIAMMATORIO NATURALE Alimentazione in più decine di articoli sull'argomento: "Mandarino, antinfiammatorio naturale
Nel frutto il ruolo assicurato dalla nobitelina

Per contrastare i problemi di diabete e di cuore potrebbe essere utile consumare mandarini. Lo rivela una ricerca canadese dell'Università del Western Ontario, secondo cui nella buccia del tangerino, una varietà di mandarini, vi sarebbe una sostanza naturale in grado di agire contro il diabete e di scongiurare obesità, infarto e ictus.
La sostanza in questione, la nobitelina, è un flavonoide che dà ai mandarini il colore arancio, ed è presente in una concentrazione 10 volte più potente rispetto a una sostanza dagli effetti simili, la naringenina, che si trova nei pompelmi.
Secondo i ricercatori, che hanno pubblicato gli esiti del loro lavoro sulla rivista Diabetes, i mandarini sarebbero il frutto ideale anche per combattere i rischi di obesità: “i topi trattati con nobitelina sono stati più protetti dall’obesità”, precisa Murray Huff, il ...(Continua) leggi la 2° pagina"