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martedì 8 novembre 2011

Fortuna, la patata geneticamente modificata | Fanpage

Fortuna, la patata geneticamente modificata | Fanpage: La multinazionale tedesca della chimica Basf, infatti, ha presentato all’Unione Europea la richiesta di poter coltivare e commercializzare il prodotto, richiesta che, se accettata, porterà Fortuna sulle tavole a partire dal 2014; la medesima azienda ha già una licenza per distribuire Amflora, altra patata geneticamente modificata, ma utilizzata nell’industria della produzione della cellulosa.

Secondo Roberto Defez biotecnologo dell’Istituto di Genetica e biofisica del Consiglio Nazionale delle Ricerche (Cnr) di Napoli il risultato ottenuto dagli studiosi sarebbe assai significativo, in parte perché potrebbe comportare la riduzione dell’uso degli agrofarmaci, ovvero di tutti i prodotti utilizzati per contrastare le diverse piaghe che attaccano le piante, dall’altra allontanerebbe le «false paure» dei cittadini relative agli OGM.

Paure che riguardano una parte importante della popolazione se si considerano i dati dell’indagine condotta da Coldiretti/Swg, dai quali emerge che ben il 71% degli italiani non vorrebbe ritrovarsi una patata geneticamente alterata nel proprio piatto: insomma, sono ancora tantissimi quelli che preferiscono categoricamente alimenti “tradizionali” agli OGM, ritenendo questi ultimi meno sani e, senz’altro, senza vedere in essi il “miracolo” annunciato dalla scienza. Certo, probabilmente ciò è in parte dovuto proprio alla scarsa diffusione di questo genere di cibi e, dunque, se davvero così fosse, forse sarebbe il caso di aspettare che i tempi siano maturi.



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