Categoria:La merenda dei bambini Lorenzo Branchetti
[puntata del 31.03.2012]
Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia,
prosciutto cotto,
formaggio,
spinaci sbollentati,
robiola,
1 uovo,
semi di sesamo.
Procedimento
Aprire il rotolo di pasta sfoglia(quello pronto),tagliare a triangolo,
farcire a piacere,classico prosciutto cotto e pezzetti di formaggio.
Spinaci bolliti e strizzati bene con la robiola,chiudere prima la parte larga e formare
il cornetto,foderare una teglia con carta forno,spennellare i cornetti con l'uovo
sbattuto e cospargere con i semini di sesamo,in forno a 180°C per 15 minuti circa.
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