Effetti inaspettati yogurt, super-attributi in topi maschi - AKS - Adnkronos Salute Salute: "Adnkronos Salute) - Pelle lucente, meno grasso corporeo e, a sorpresa, 'attributi' sensibilmente più grandi negli esemplari di sesso maschile. Sono gli effetti, l'ultimo dei quali assolutamente inatteso, che lo yogurt sembra aver avuto sui topolini studiati da un gruppo di ricercatori del celebre Massachusetts Institute of Technology (Mit). La scorsa estate il team ha organizzato uno studio per capire meglio gli effetti dello yogurt sull'obesità, dando seguito a un'indagine ancora precedente della Harvard School of Public Health, che suggeriva come questo alimento, più di ogni altro, aiuti a prevenire l'accumulo di peso legato all'invecchiamento. La squadra del Mit, guidata dalla biologa Susan Erdman e dal genetista Eric Alm, voleva replicare la ricerca sui topi. Gli esperti hanno dunque 'arruolato' 40 roditori maschi e 40 femmine e li hanno nutriti con cibi 'spazzatura', molto grassi, o con pasti normali. A metà di ogni gruppo è stato somministrato anche yogurt alla vaniglia. "....................
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