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martedì 29 maggio 2012

Pesche melba (La merenda dei bambini)Lorenzo Branchetti [puntata del 26.05.2012]

I Quattro Moschettieri :: Pesche melba (La merenda dei bambini): "Pesche melba

Categoria: La merenda dei bambini Lorenzo Branchetti
[puntata del 26.05.2012]

Ingredienti

200 g di lamponi freschi,
100 g di zucchero,
1 stecca di vaniglia,
gelato alla vaniglia,
pesche sciroppate,
granella di mandorle,
panna montata.

Procedimento

Cuorere i lamponi con lo zucchero e la stecca di vaniglia,pestarle a disfarsi con un cucchiaio di legno.
Su coppa o ciò che piace una pallina di gelato alla vaniglia,mezza pesca sciroppata,
un ciuffo di panna montata,granella di mandorle.
"

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