Primavera in forma . Foto-gallery e immagini - LeiWeb: "La tavola del benessere
Il cambio di stagione può essere responsabile del cosiddetto “mal di primavera”, uno stato di stanchezza e malumore favorito dalla variazione climatica. Esistono diverse strategie per vivere la bella stagione all’insegna del benessere e del buonumore: la prima riguarda la dieta.
Le proteine nobili della carne e del pesce sono perfette per stimolare la produzione di neurotrasmettitori che forniscono il pieno di energia, mentre i carboidrati inducono la produzione di serotonina, ormone del rilassamento e della calma. Lo zinco e le vitamine del gruppo B, contenute nelle verdure a foglia verde, nelle patate, nei frutti di mare, nelle uova e nei latticini, mantengono ottimali le funzioni del sistema immunitario e la vitamina C ha un’efficace azione protettiva dai radicali liberi. ".....
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