Spesa, trucchi per conservare frutta e verdura - DireDonna: "Frutta e verdura di stagione, in questo periodo, completano una sana alimentazione che consente di fornire all’organismo sali minerali e vitamine di cui ha bisogno. In inverno spesso si consumano meno volentieri ma ora, invece, macedonie e contorni freschi sono ben graditi.
Per l’acquisto, non sempre si ha il mercato rionale nelle proprie zone o non si ha il tempo quotidiano da dedicarvi quindi, la spesa, molte volte per comodità, si fa una volta alla settimana. In questo caso, occorre conoscere anche i giusti metodi perché quanto acquistato si conservi in maniera adeguata.".....................
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