Buongiorno cari amici di Melaverde!!Domenica 18 gennaio,qualche MINUTO
prima di mezzogiorno,vi aspettiamo con una nuova PUNTATA!!Dove saremo?
prima di mezzogiorno,vi aspettiamo con una nuova PUNTATA!!Dove saremo?
ELLEN HIDDING: Latemar
Un meraviglioso anfiteatro di roccia che al tramonto e all’alba si tinge di rosa. Un bovino originario delle Highland scozzesi, dall’aspetto selvaggio ma dal carattere mite, unico nel suo genere con il suo pelo lungo e le enormi corna. La scelta di un appassionato allevatore che con la compagna da anni alleva questi bovini di razza Highlander con una passione e un amore davvero da raccontare. Questi gli ingredienti principali di questa puntata di Melaverde condotta da Ellen Hidding in uno dei luoghi più suggestivi ed affascinanti dell’Alto Adige.
E poi, storia nella storia, conosceremo la SCUOLA Forestale del Latemar dove si insegnano materie importanti legate all’ambiente come ad esempio Pedagogia Ambientale.
E poi anche la cucina particolare di uno chef che utilizza solo PRODOTTI del bosco per le sue RICETTE, come ad esempio muschi e piante selvatiche.
E poi, storia nella storia, conosceremo la SCUOLA
Forestale del Latemar dove si insegnano materie importanti legate all’ambiente come ad esempio Pedagogia Ambientale.E poi anche la cucina particolare di uno chef che utilizza solo PRODOTTI
del bosco per le sue RICETTE, come ad esempio muschi e piante selvatiche.
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