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sabato 13 febbraio 2010

Contrastare l'osteoporosi con la birra,tutto merito del silicio.


Salute: birra contro l'osteoporosi

E' una ricca fonte di silicio che aumenta densita' minerale ossa

08 febbraio, 18:14
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Salute: birra contro l'osteoporosi(ANSA) - ROMA, 8 FEB - Bere la birra fa bene contro l'osteoporosi: una buona novella per gli amanti della bevanda al luppolo. Lo studio, svolto dal Department of Food Science and Technology presso l'Universita' della California e pubblicato sul Journal of the Science of Food and Agriculture, evidenzia che la birra e' una ricca fonte di silicio organico - grazie a malto e luppolo che ne contengono livelli elevati - fondamentale per aumentare la densita' minerale osseahttp://www.ansa.it/web/notizie/rubriche/scienza/2010/02/08/visualizza_new.html_1701532302.html
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