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domenica 20 marzo 2011

carenza di ferro negli adolescenti

Tanta Salute | Salute e Benessere: "1 adolescente su 5 ha carenza di ferro. A rivelarlo è uno studio dell’Ente pubblico italiano per la ricerca in materia di alimenti e nutrizione (INRAN), coordinato dalla dottoressa Marika Ferrari e pubblicato sul “European Journal of Clinical Nutrition”. L’indagine è stata condotta su scala europea, e ha dimostrato come la gran parte degli adolescenti abbia livelli molto bassi di ferro, che in alcuni casi, sfocia nella carenza vera e propria e nell’anemia.
Continua..."

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