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martedì 5 aprile 2011

Lo zucchero alza la pressione: non più di 1 bevanda dolcificata al giorno - Salute24 - Il Sole 24 Ore

Lo zucchero alza la pressione: non più di 1 bevanda dolcificata al giorno - Salute24 - Il Sole 24 Ore: "Lo zucchero alza la pressione:
non più di 1 bevanda
dolcificata al giorno

Non solo sale: anche gli zuccheri sono in grado di far aumentare i livelli della pressione arteriosa. È quanto sostengono gli studiosi inglesi dell'Imperial College di Londra in un articolo pubblicato su Hypertension, la rivista dell'American Heart Association. Sul banco degli imputati ci sarebbe il consumo di glucosio e fruttosio, presenti nello sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, uno dei dolcificanti più usati per dolcificare le bevande a livello industriale."
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