Il Mate per tornare snella, tonica, stimolare il metabolismo lento e contro la fame nervosa

Il Mate per tornare snella, tonica, stimolare il metabolismo lento e contro la fame nervosa: Il mate è una bevanda energetica che si ottiene dalle foglie dell’Ilex paraguariensis, un arbusto sempreverde, simile al nostro più comune agrifoglio, tipico dell’America meridionale, e in particolare delle regioni centromeridionali di Brasile, Argentina, Uruguay e Paraguay. La pianta contiene caffeina e altre metilxantine, in particolare teobromina. Sono inoltri presenti vitamina C e, tra i minerali, soprattutto potassio, rame, zinco, magnesio, manganese, calcio e ferro. Questo tè ha dunque forti proprietà antiossidanti, diuretiche, stimolanti e tonificanti, può quindi essere usato all’interno di unadieta dimagrante.

Mate e pompelmo: una super coppia disintossicante e diuretica
L’infuso di mate si può preparare a freddo: basta versare acqua a temperatura ambiente o spremuta di pompelmo (che rafforza le proprietà disintossicanti e diuretiche del mate) sulle foglie, usando un bicchiere di liquido per 2 cucchiaini di erba; lasciare poi in infusione per 15-20 minuti. In commercio, trovi il mate sotto forma di foglie essiccate, anche polverizzate, e in bustina. È presente in alcuni integratori dimagranti.

Quando si usa il mate
E’ adatto soprattutto quando il metabolismo è lento e sono presenti anche ritenzione idrica e fame nervosa. Chi soffre di ipertensione, non dovrebbe bere più di 1-2 tazze di mate al giorno. Non usare in gravidanza.

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