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giovedì 29 novembre 2012

LA PROVA DEL CUOCO 29/11/2012-SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA


La prova del cuoco:SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA

400g. di spaghetti
4 cucchiai di olio EVO
4 filetti d'acciuga tagliati a pezzettini
150g. di olive di Gaeta (quelle nere)
1 cucchiaio di capperi salati
3 spicchi d'aglio
150g. di pomodori pelati
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
sale

Foto: SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA 400g. di spaghetti 4 cucchiai di olio EVO 4 filetti d'acciuga tagliati a pezzettini 150g. di olive di Gaeta (quelle nere) 1 cucchiaio di capperi salati 3 spicchi d'aglio 150g. di pomodori pelati 1 cucchiaio di prezzemolo tritato sale

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