Mac&Cheese con Irene Pollini Giolai: buonissimi!!!
1.Abbiamo cotto la pasta molto al dente
2.Abbiamo preparato una besciamella con burro, farina e latte caldo
3.Abbiamo tagliato i formaggi
4.Abbiamo condito la pasta con la besciamella e i formaggi
5.E l’abbiamo trasferita in una teglia da forno
6.Abbiamo completato con il parmigiano e il pan grattato
7.E abbiamo cotto 30 minuti in forno a 180 gradi e poi 10 minuti al grill
1.Abbiamo cotto la pasta molto al dente
2.Abbiamo preparato una besciamella con burro, farina e latte caldo
3.Abbiamo tagliato i formaggi
4.Abbiamo condito la pasta con la besciamella e i formaggi
5.E l’abbiamo trasferita in una teglia da forno
6.Abbiamo completato con il parmigiano e il pan grattato
7.E abbiamo cotto 30 minuti in forno a 180 gradi e poi 10 minuti al grill

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