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sabato 8 novembre 2014

NOVEMBER PORC 8/9 NOVEMBRE 2014 - PROGRAMMA

#novemberporc
Programma della serata:
- Apertura cucine ore 19
- Concerto dal vivo JOE DIBRUTTO FUNK LAB ore 22
- A seguire Dj Prince

Menù della cucina : 
- Piatto degustazione ( tortelli di spalla, bocconcini di tosone e pancetta, mariolini con purè, salame alla piastra )
- Tortelli di spalla con sugo ai funghi
- Salame alla piastra
- Mariolini con purè
- Bocconcini di tosone e pancetta
- Piatto di spalla cruda di Palasone
- Piatto di culatello
- Patatine
- Panino con spalla cruda
- Panino con culatello
- Panino con salamino o mariolino
- Torte assortite

- Vino Ortrugo
- Vino Gutturnio
- Spumante versione Prosecco
- Spumante rosè
- Birre alla spina
- Bibite in lattina
- Digestivi vari
- Cocktail
- Caffè
- Acqua
Pubblicato da alle

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