La prova del cuoco – Puntata del 30/12/2011 – Ricette, consigli, sfide e idee per il Capodanno. - Un Due Tre Blog:Si inizia con Sergio che si dedica a preparare le crespelle mettendo in una ciotola le due uova frullate con gli spinaci, aggiunge la farina, un pizzico di sale e il latte e amalgama il tutto ottenendo la pastella per le crespelle. Antonella ha il compito di tagliare le fette di speck a pezzettini molto piccoli e si mette in una padella antiaderente senza condimenti a rosolare, si mette poi in una ciotola, aggiungiamo la ricotta,un po’ di parmigiano, amalgamiamo bene e otteniamo il ripieno delle nostre crespelle...SEGUE
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