Una dieta per l'estate
Quali alimenti privilegiare in vista della «prova costume» e dell'abbronzatura
È possibile programmare un regime alimentare dedicato alla fatidica «prova costume»? Lo abbiamo chiesto al dottor Andrea Ghiselli, ricercatore dell'Istituto nazionale Alimenti e Nutrizione di Roma in un'intervista-video. Cibi freschi di stagione, in particolare frutta e verdura ricchi di liquidi e di antiossidanti devono ovviamente fare la parte del leone.
Ma il suggerimento fondamentale rimane quello di attenersi al buon senso, senza esagerare in privazioni e senza optare per regimi alimentari monotoni, associando sempre la dieta a un adeguato esercizio fisico.
E per quanto riguarda gli alimenti che fanno abbronzare: non esistono cibi «miracolosi», ma qualche nutriente che può aiutare a mantenere la tintarella.
fonte e video:
http://www.corriere.it/salute/nutrizione/09_maggio_17/video_dieta_estate_1dd1b4ac-42f1-11de-94da-00144f02aabc.shtml
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