Acqua, il 74% degli italiani sceglie quella del rubinetto. La beve "sempre" 1 su 3 - Adnkronos Prometeo Sostenibilità Tendenze

Acqua, il 74% degli italiani sceglie quella del rubinetto. La beve "sempre" 1 su 3 - Adnkronos Prometeo Sostenibilità Tendenze: "La statistica Istat ha registrato negli ultimi 10 anni un trend positivo: le famiglie con un giudizio negativo sull'erogazione passano dal 16,2% nel 2001 al 10,8% nel 2010. Anche le famiglie che annoverano al proprio interno uno o più membri che non non esprimono fiducia nei confronti dell'acqua del rubinetto diminuiscono dal 42% nel 2001 al 32,8% nel 2010.
Le ragioni che spingono gli italiani ad apprezzare l'acqua a km zero, trattata e non, sono: il gusto (29,8%) seguito dai maggiori controlli percepiti rispetto alla minerale in bottiglia (20,4%), la comodità di non dover più trasportare casse di acqua dal supermercato fino a casa (20,2%), il risparmio economico che va dalle 300 alle 1000 volte rispetto alla bottiglia (16,3%) e l'attenzione verso l'ambiente (13%).
Diminuisce di conseguenza la propensione al consumo di acqua minerale: nel 2009 il 63,4% delle famiglie italiane l'ha acquistata contro il 67,6% nel 2000 e il 64,2% nel 2008. La distribuzione territoriale è piuttosto uniforme: si passa dal 65,2% di famiglie del Mezzogiorno, al 62,5% di quelle del Nord e al 62,8% di quelle del Centro [Fonte: ISTAT]."