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mercoledì 23 novembre 2011

I Menù Di Benedetta del 23/11/2011 MENU' PER MANGIONI BUONGUSTAI

·.¸.·´¯·.¸.·´¯·.¸.·´¯ il forum del buonumore ·´¯·.¸.·´¯·.¸.·´¯·.¸.: "LE RICETTE DI OGGI
INGREDIENTI PER "BACI AL CIOCCOLATO"
300 gr di cioccolato fondente
acqua qb
180 gr di nocciole
2 cucchiai di zucchero a velo

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria.
Tostare le nocciole in forno a 180 gradi per 5 o 6 minuti,dopodiché
tritarle grossolanamente. Unire lo zucchero a velo al cioccolato e mescolare,
aggiungere anche le nocciole ,amalgamare.Ricavare i baci con un cucchiaio e porre sulla carta da forno a solidificare.

INGREDIENTI PER "CHEESECAKE ALLE CASTAGNE"
250 gr di biscotti secchi
zenzero in polvere qb
125 gr di burro
2 uova
500 gr di ricotta vaccina
125 gr di yogurt greco
250 gr di crema di marroni
100 gr di cioccolato fondente
latte qb
panna qb
marron glacé qb"

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Pubblicato da alle

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