Per ingrassare bastano 3 ore, così l'adipe "viaggia" verso il girovita - Salute24 - Il Sole 24 Ore: "Per ingrassare bastano
3 ore, così l'adipe
"viaggia" verso il girovita
Il "viaggio" del grasso verso il girovita è molto più rapido di quanto si pensasse. Secondo uno studio dell'Università di Oxford (Gran Bretagna) bastano dalle tre alle quattro ore perché parte del grasso contenuto nel cibo appena mangiato si accumuli nell'addome e se quasi tutto ciò che si mangia a colazione viene rapidamente utilizzato per ricavare energia, il rischio di ingrassare aumenta molto nel dopocena.
Per tracciare il percorso del cibo ingerito i ricercatori britannici hanno fatto mangiare a dei volontari dei grassi opportunamente marcati. E' stato, così, osservato che le molecole impiegano circa un'ora per essere sminuzzate nello stomaco e, subito dopo, entrano nel sangue sotto forma di piccole gocce"......http://salute24.ilsole24ore.com/articles/14318-per-ingrassare-bastano-3-ore-cosi-l-adipe-viaggia-verso-il-girovita
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